杨啸坐在一旁，微笑着看着他俩唠嗑，心想：“这女人拉家常套出来的话，比我们用大刑得到的情报还多！这小子说的话里面，大概有三成是真的。”
又过了一会儿，楼下送了几道菜上来，晏轲见全是以咸、香、酸为主的本地平常菜，如糖醋鱼、香酥鸡、酸汤羊肉等，不禁心念一动，问杨太太道：“大嫂是重庆人，怎么也爱吃山西菜？”
杨太太道：“这是专门为你准备的，平常我也让厨子做一些重庆菜，结果他们做出来的还是山西菜的味道，我后来也就习惯了。”
杨啸笑咪咪地说：“这酒楼里的厨师都是些‘二把刀’，只会做这些菜。”
晏轲心想讨好领导的机会来了，挽起袖子说：“重庆菜我会做啊，我连日本菜都会做！嫂子带我下去，让我去做一道菜上来！”
杨太太两眼放光，喜道：“你这么能干啊？算了算了，今天你是客人，怎么能让你下厨？下次再说。”
晏轲站起身说道：“今天来得匆忙，也没带礼物，烧菜我拿手，算是孝敬大哥大嫂的！”
杨啸正想见识一下晏轲的厨艺，因为他认为这手艺如果遇到需要潜伏的任务，大有用场。他见太太还要劝阻，说道：“琴妹，你就别拦着，他现在技痒得很，不让他做菜，他就吃不下饭。”
杨太太见杨啸这么说，就高高兴兴地带着晏轲下楼到了一楼的后厨，她对一名看起来像是后厨主管的中年男子说道：“老朱，借个灶，让这个小伙子给我做几道重庆菜！”
老朱脸一黑，面露难色，道：“杨太太，我们这个后厨岂是随便什么人都能进来的？这人谁啊，看样子也不像厨子啊。”
杨太太不等晏轲说话，抢着说道：“唉呀，你真啰嗦，这小伙子是老杨身边的人，不要紧的。老杨就在上边，不信你问他。”
老朱看了一眼晏轲，对杨太太正色道：“虽然这里没有外人，但太太说话还是要注意点！”
这时，杨啸背着手从后厨门外走了进来，先是赞许地朝老朱点了点头，然后对他说：“没事，是自己人。”老朱这才笑着把晏轲领到了一个灶前，把一名正准备做菜的厨子支开，然后对晏轲说：“小兄弟，请！”
晏轲好久没下厨房了，突然感觉意气风发。他看了看食材，对杨啸夫妇说：“今天有些匆忙，我就做一个菜，一会儿请店里的兄弟把上面的几道菜再端下来，我回个锅，大哥大嫂可以先回去等着了！”
杨太太满心欢喜，一边夸着晏轲，一边乐呵呵地和杨啸一起回到了楼上。
晏轲在厨房里熟练地搭配起食材，一番爆、炒、烧后，很快一道著名重庆菜——“毛血旺”就烹饪成功了，其色、香、味让老朱也有些咽了咽口水。
老朱拍了拍晏轲的肩膀，说道：“小伙子，可以啊，不如和杨老板说一声，到我们这来干吧？”
晏轲笑着回答道：“好啊，你找他要人呗！”老朱一听，摇头说道：“算了算了，杨老板的人来干厨子，屈才。”
不一会儿，原先送上去的几道菜也端了下来，晏轲简单地加了麻辣味的调料，重新回了下锅，就让伙计一起端到了杨啸夫妇的住处。
杨太太看到端上来的菜，马上两眼放光，高兴地说道：“一闻到这个味儿，就知道是家乡菜！小南啊，你可真行！”说完迫不及待地就把筷子伸了出去。
杨啸一把拦住太太，说道：“别那么急好吧，这酒楼不太讲究，我先看看有没有烂菜叶什么的在里面。”
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